گیاهان چندساله، به گیاهانی گفته می‌شود که می‌توانند برای چندین سال زنده بمانند و هر ساله به رشد و گلدهی ادامه دهند. این گیاهان معمولاً ریشه‌های عمیق و قوی دارند که به آن‌ها کمک می‌کند تا در شرایط مختلف آب و هوایی و خاکی زنده بمانند. این نوع گیاهان معمولاً در باغ‌ها و فضای سبز استفاده می‌شوند و می‌توانند به زیبایی و تنوع محیط کمک کنند. از جمله مثال‌های معروف گیاهان چندساله می‌توان به رز، چای و اسطوخودوس اشاره کرد که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند.