گوشت‌خواران، که به انگلیسی به آن‌ها carnivores گفته می‌شود، حیواناتی هستند که عمدتاً از گوشت تغذیه می‌کنند. این دسته از حیوانات شامل شیرها، گرگ‌ها و کفتارها می‌شود. آن‌ها معمولاً شکارچیان هستند و برای زنده ماندن به شکار دیگر حیوانات وابسته‌اند. گوشت‌خواران در زنجیره غذایی نقش مهمی دارند و به کنترل جمعیت حیوانات دیگر کمک می‌کنند. آن‌ها می‌توانند به صورت انفرادی یا گروهی شکار کنند و برخی از آن‌ها مانند عقاب‌ها و تمساح‌ها نیز در محیط‌های مختلف زندگی می‌کنند.