گلبول‌های قرمز، که به آن‌ها اریتروسیت نیز گفته می‌شود، نوعی از سلول‌های خونی هستند که وظیفه اصلی آن‌ها حمل اکسیژن از ریه‌ها به بافت‌های بدن و بازگرداندن دی‌اکسید کربن به ریه‌ها برای دفع است. این سلول‌ها به شکل دیسک‌های دو طرفه و بدون هسته هستند و به دلیل وجود هموگلوبین، رنگ قرمز دارند. گلبول‌های قرمز در مغز استخوان تولید می‌شوند و عمر متوسط آن‌ها حدود 120 روز است. تعداد این سلول‌ها در خون انسان معمولاً بین 4.5 تا 6 میلیون در هر میکرولیتر است. اختلال در تولید یا عملکرد گلبول‌های قرمز می‌تواند منجر به بیماری‌هایی مانند کم‌خونی شود.