گرجی
گرجی یک نوع نان سنتی و خوشمزه است که در مناطق مختلف ایران، به ویژه در شهرهای شمالی، تهیه میشود. این نان معمولاً از آرد گندم، آب و نمک درست میشود و به صورت گرد و نازک پخته میشود.
این نان به دلیل طعم لذیذ و بافت نرمش، معمولاً با غذاهای مختلف مانند خورشت یا پنیر سرو میشود. گرجی به عنوان یک نان محلی، در مراسم و جشنها نیز مورد استفاده قرار میگیرد و بخشی از فرهنگ غذایی مردم این مناطق است.