گابریل دانیل فهرنهایت یک فیزیکدان و مهندس آلمانی بود که در سال 1686 به دنیا آمد و در سال 1736 درگذشت. او به خاطر توسعه مقیاس دما به نام خود، مقیاس فهرنهایت، شناخته می‌شود. این مقیاس به طور گسترده‌ای در ایالات متحده و برخی دیگر از کشورها استفاده می‌شود. فهرنهایت همچنین در زمینه‌های دیگر علمی مانند هیدرومتری و ترمومتر فعالیت داشت. او اولین ترمومتر جیوه‌ای را اختراع کرد که دقت بیشتری نسبت به مدل‌های قبلی داشت. کارهای او تأثیر زیادی بر علم دما و اندازه‌گیری داشت.