کنسانتره به ماده‌ای گفته می‌شود که از فرآیند جداسازی و تغلیظ مواد اولیه به دست می‌آید. این ماده معمولاً در صنایع مختلف مانند کشاورزی، معدن و غذا استفاده می‌شود. کنسانتره می‌تواند شامل مواد مغذی، مواد معدنی یا حتی طعم‌دهنده‌ها باشد که به افزایش کیفیت و کارایی محصولات کمک می‌کند. در صنعت غذا، کنسانتره‌ها به شکل مایعات یا پودرها تولید می‌شوند و به عنوان افزودنی در تهیه غذاها به کار می‌روند. به عنوان مثال، کنسانتره میوه‌ها برای تهیه نوشیدنی‌ها و دسرها استفاده می‌شود. این فرآیند به حفظ طعم و خواص غذایی مواد اولیه کمک می‌کند.