کروچ، یا Crohn's disease، یک بیماری التهابی مزمن است که می‌تواند هر قسمتی از دستگاه گوارش را تحت تأثیر قرار دهد. این بیماری معمولاً باعث التهاب، درد شکم، اسهال و کاهش وزن می‌شود. علائم ممکن است در دوره‌های مختلف شدت بگیرند و سپس کاهش یابند. علت دقیق کروچ هنوز مشخص نیست، اما عوامل ژنتیکی و محیطی می‌توانند نقش داشته باشند. درمان این بیماری معمولاً شامل داروها، تغییرات در رژیم غذایی و در برخی موارد جراحی است. هدف از درمان کاهش التهاب و کنترل علائم است.