کاپائو یک نوع گیاه است که به طور عمده در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می‌کند. این گیاه به دلیل خواص دارویی و غذایی‌اش شناخته شده است و در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان یک منبع غذایی مهم مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه معمولاً در تهیه غذاهای مختلف و همچنین در صنایع دارویی به کار می‌رود. کاپائو به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی، به بهبود سلامت عمومی کمک می‌کند و در برخی از مناطق به عنوان یک ماده غذایی اصلی شناخته می‌شود.