کاساتا یک نوع دسر ایتالیایی است که معمولاً از لایه‌های مختلف بستنی و کیک تهیه می‌شود. این دسر به طور سنتی با طعم‌های مختلف مانند وانیل، شکلات و میوه‌ها درست می‌شود و به شکل یک کیک گرد یا مستطیلی سرو می‌شود. این دسر معمولاً با تزییناتی مانند شکلات ذوب شده، مغزها یا میوه‌های تازه تزئین می‌شود. کاساتا به ویژه در جشن‌ها و مناسبت‌های خاص محبوب است و می‌تواند به عنوان یک دسر خنک و خوشمزه در روزهای گرم تابستان مورد استفاده قرار گیرد.