چای زنجبیلی یک نوشیدنی گرم و خوشمزه است که از ترکیب زنجبیل تازه و آب جوش تهیه می‌شود. این چای معمولاً با افزودن عسل یا لیمو برای طعم بهتر سرو می‌شود و به عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات گوارشی و سرماخوردگی شناخته می‌شود. این نوشیدنی به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی زنجبیل، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. همچنین، چای زنجبیلی به عنوان یک منبع انرژی طبیعی شناخته می‌شود و می‌تواند به بهبود خلق و خو و افزایش تمرکز کمک کند.