پراٹھے
پراٹھے ایک مشہور پاکستانی اور بھارتی روٹی ہے جو عموماً صبح کے ناشتے میں کھائی جاتی ہے۔ یہ آٹے سے بنائی جاتی ہے اور اسے تیل یا گھی میں پکایا جاتا ہے۔ پراٹھے کو مختلف بھرائیوں کے ساتھ تیار کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ آلو، پنیر، یا سبزیاں۔
پراٹھے کی خاص بات یہ ہے کہ یہ نرم اور کرسپی ہوتے ہیں، اور انہیں دہی یا چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ نہ صرف ذائقے میں لذیذ ہیں بلکہ توانائی کا بھی اچھا ذریعہ ہیں، جس کی وجہ سے یہ بہت سے لوگوں کی پسندیدہ غذا ہے۔