پتلے آلو کے ٹکڑے ایک مشہور پاکستانی اور بھارتی ناشتہ ہیں۔ یہ آلو کو باریک ٹکڑوں میں کاٹ کر تیار کیے جاتے ہیں، جنہیں عموماً تیل میں تل کر یا بھون کر بنایا جاتا ہے۔ ان میں مختلف مصالحے شامل کیے جا سکتے ہیں، جیسے کہ نمک، مرچ، اور ہلدی، جو انہیں مزیدار بناتے ہیں۔ یہ ٹکڑے اکثر چائے کے ساتھ یا کسی چٹنی کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔ پتلے آلو کے ٹکڑے چٹنی کے ساتھ کھانے میں مزیدار لگتے ہیں اور یہ کسی بھی تقریب یا پارٹی میں پسندیدہ ناشتہ ہوتے ہیں۔ ان کی سادگی اور ذائقہ انہیں ہر عمر کے لوگوں میں مقبول بناتا ہے۔