میٹھے گیسوں
میٹھے گیسوں، جنہیں سکرین گیس بھی کہا جاتا ہے، وہ گیسیں ہیں جو انسانی جسم میں موجود ہوتی ہیں اور ان کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے۔ یہ گیسیں عام طور پر کاربن ڈائی آکسائیڈ اور نیٹروجن کی موجودگی میں پیدا ہوتی ہیں۔ ان کا استعمال مختلف کھانے پینے کی اشیاء میں ذائقہ بڑھانے کے لیے کیا جاتا ہے۔
یہ گیسیں بعض اوقات پھلوں اور سبزیوں میں بھی پائی جاتی ہیں، خاص طور پر جب وہ پکنے کے عمل سے گزرتے ہیں۔ میٹھے گیسوں کی موجودگی سے کھانے کی خوشبو اور ذائقہ میں اضافہ ہوتا ہے، جو انہیں مزیدار بناتا ہے۔ ان کا استعمال کھانے کی صنعت میں بھی عام ہے، جہاں انہیں مختلف مصنوعات میں شامل کیا جاتا ہے۔