مغربی بنگال کی چائے
مغربی بنگال کی چائے، خاص طور پر دارجلنگ اور آسام کی چائے کے لیے مشہور ہے۔ یہ چائے کی مختلف اقسام کی پیداوار کے لیے معروف ہے، جو اپنی خوشبو اور ذائقے کی وجہ سے دنیا بھر میں پسند کی جاتی ہیں۔ مغربی بنگال کی چائے کی کھیتیاں پہاڑی علاقوں میں واقع ہیں، جہاں کی آب و ہوا چائے کی بہترین پیداوار کے لیے موزوں ہے۔
یہاں کی چائے کی صنعت مقامی معیشت میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ چائے کے باغات میں کام کرنے والے مزدوروں کی زندگی کا بڑا حصہ چائے کی پیداوار کے گرد گھومتا ہے۔ مغربی بنگال کی چائے کی ثقافت میں چائے کی تقریباً ہر موقع پر اہمیت ہے، اور یہ مقامی لوگوں کی روزمرہ زندگی کا حصہ ہے۔