مانچو یک گروه قومی است که در شمال شرقی چین زندگی می‌کند. این گروه به عنوان بنیان‌گذاران سلسله‌ی چینگ شناخته می‌شود که از سال 1644 تا 1912 بر چین حکومت کرد. مانچوها زبان و فرهنگ خاص خود را دارند و در تاریخ چین نقش مهمی ایفا کرده‌اند. زبان مانچو، که به زبان مانچو معروف است، یکی از زبان‌های منقرض‌شده به شمار می‌رود. با وجود اینکه امروزه تعداد کمی از افراد به این زبان صحبت می‌کنند، تلاش‌هایی برای حفظ و احیای آن در حال انجام است. فرهنگ مانچو شامل آداب و رسوم خاصی است که به تاریخ و هویت این قوم مرتبط می‌شود.