كارياكو هو نوع من الأسماك التي تعيش في المياه المالحة، وتُعرف أيضًا باسم سمكة البوري. تتميز بلونها الفضي اللامع وشكلها الانسيابي، مما يجعلها سهلة التعرف عليها. تُعتبر كارياكو من الأسماك المهمة في العديد من الثقافات البحرية، حيث تُستخدم في الطهي وتعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين. تعيش كارياكو في المحيطات والبحار، وغالبًا ما تُوجد في المياه القريبة من السواحل. تتغذى على الكائنات البحرية الصغيرة مثل الجمبري والأسماك الصغيرة. تُعتبر هذه الأسماك جزءًا من النظام البيئي البحري، حيث تلعب دورًا في الحفاظ على توازن الحياة البحرية.