عصائر الفواكه هي مشروبات تُحضّر من عصر الفواكه الطازجة، وتُعتبر خيارًا صحيًا ومغذيًا. تحتوي هذه العصائر على الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة، كما أنها تُعتبر مصدرًا جيدًا للسوائل. يمكن تحضير عصائر الفواكه من مجموعة متنوعة من الفواكه مثل البرتقال والتفاح والمانجو. يمكن تناولها بمفردها أو استخدامها في وصفات مختلفة، مثل الكوكتيلات أو السموذي. تعتبر عصائر الفواكه خيارًا شائعًا في العديد من الثقافات حول العالم.