شمبانيا
الشمبانيا هو نوع من النبيذ الفوار الذي يُنتج في منطقة شمبانيا في فرنسا. يتميز بنكهته الفريدة وخصائصه الفوارة، ويُصنع عادةً من أنواع العنب مثل شاردونيه وبينو نوار. يُعتبر الشمبانيا رمزًا للاحتفالات والمناسبات الخاصة.
تخضع عملية إنتاج الشمبانيا لأساليب تقليدية دقيقة، حيث يتم تخمير العنب مرتين لإنتاج الفقاعات. يُقدم الشمبانيا غالبًا في كؤوس خاصة، ويُعتبر مشروبًا فاخرًا يُعبر عن الفخامة والاحتفال.