سوپ‌ها غذاهای مایع هستند که معمولاً از ترکیب آب، سبزیجات، گوشت یا حبوبات تهیه می‌شوند. این غذاها به عنوان پیش‌غذا یا وعده اصلی مصرف می‌شوند و می‌توانند گرم یا سرد سرو شوند. سوپ‌ها در فرهنگ‌های مختلف با طعم‌ها و مواد مختلف تهیه می‌شوند. در بسیاری از کشورها، سوپ‌ها به عنوان یک منبع مغذی و راحت برای تهیه غذا شناخته می‌شوند. برخی از انواع معروف سوپ‌ها شامل سوپ مرغ، سوپ گوجه‌فرنگی و سوپ عدس هستند. این غذاها معمولاً به دلیل آسانی در تهیه و هضم، محبوبیت زیادی دارند.