سس سالاد، که به انگلیسی به عنوان "salad dressing" شناخته می‌شود، یک ترکیب مایع است که برای طعم‌دهی به سالادها استفاده می‌شود. این سس‌ها معمولاً از روغن، سرکه، ادویه‌ها و گاهی مواد دیگر مانند ماست یا خامه تهیه می‌شوند. انواع مختلفی از سس سالاد وجود دارد، از جمله سس ویناگر، سس رانچ و سس بلازیکا. هر کدام از این سس‌ها طعم و مزه خاصی به سالاد می‌دهند و می‌توانند به تنهایی یا به عنوان بخشی از یک دستور پخت استفاده شوند.