ساخت جواهرات به فرآیند طراحی و تولید زیورآلات اشاره دارد که می‌تواند شامل طلا، نقره، سنگ‌های قیمتی و مروارید باشد. این هنر به مهارت‌های خاصی نیاز دارد و معمولاً شامل مراحل طراحی، برش، شکل‌دهی و نهایی‌سازی است. در این فرآیند، هنرمندان از ابزارهای مختلفی مانند دستگاه‌های برش و چسب‌های مخصوص استفاده می‌کنند. جواهرات می‌توانند به صورت دست‌ساز یا تولیدی ساخته شوند و به عنوان هدیه یا برای استفاده شخصی مورد استفاده قرار می‌گیرند.