سائٹرس خاندان
سائٹرس خاندان Citrus پھلوں کا ایک اہم خاندان ہے، جس میں مختلف قسم کے پھل شامل ہیں جیسے نارنجی، لیموں، چکوترا، اور کینو۔ یہ پھل اپنی تیز ترشی اور خوشبو کے لیے مشہور ہیں۔ سائٹرس پھل وٹامن سی اور دیگر اہم غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں، جو صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔
یہ خاندان دنیا بھر میں مختلف اقلیموں میں اگتا ہے، خاص طور پر گرم اور معتدل علاقوں میں۔ سائٹرس پھلوں کی کاشت کا آغاز قدیم دور میں ہوا، اور آج یہ دنیا کے کئی ممالک میں اہم زراعتی فصلوں میں شمار ہوتے ہیں۔ ان کا استعمال تازہ پھل کے طور پر، رس بنانے، اور مختلف کھانوں میں ذائقہ بڑھانے کے لیے کیا جاتا ہے۔