رژیم غذایی سالم به معنای مصرف مواد غذایی متنوع و متعادل است که به حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند. این رژیم شامل میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین‌های کم‌چرب و چربی‌های سالم است. همچنین، کاهش مصرف قند، نمک و چربی‌های اشباع شده نیز از اصول مهم آن به شمار می‌رود. یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به بهبود انرژی، تقویت سیستم ایمنی و حفظ وزن مناسب کمک کند. سازمان بهداشت جهانی توصیه می‌کند که افراد به جای غذاهای فرآوری شده، از غذاهای تازه و طبیعی استفاده کنند تا به سلامتی خود اهمیت بیشتری بدهند.