روش انفجار، که به آن روش انفجاری نیز گفته می‌شود، یک تکنیک در مهندسی و علوم مواد است که برای ایجاد تغییرات سریع و کنترل‌شده در ساختار مواد استفاده می‌شود. این روش معمولاً در صنعت و ساخت و ساز به کار می‌رود و می‌تواند برای تخریب ساختمان‌ها یا ایجاد فضاهای جدید مورد استفاده قرار گیرد. در این روش، مواد منفجره به دقت محاسبه و در نقاط مشخصی قرار داده می‌شوند تا اثرات مورد نظر به دست آید. با استفاده از روش انفجار، می‌توان به سرعت و با دقت بالا، مواد را به قطعات کوچک‌تر تبدیل کرد و در نتیجه، زمان و هزینه‌های پروژه‌ها را کاهش داد.