روایتی کھانے وہ کھانے ہیں جو کسی خاص ثقافت یا علاقے کی تاریخ اور روایات کی عکاسی کرتے ہیں۔ یہ کھانے عموماً مقامی اجزاء، طریقہ کار، اور خاص مواقع پر تیار کیے جاتے ہیں۔ مثال کے طور پر، پاکستان میں بریانی اور نہاری جیسے کھانے روایتی تصور کیے جاتے ہیں۔ یہ کھانے صرف ذائقے میں ہی نہیں بلکہ ان کی تیاری میں بھی خاص مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ روایتی کھانے اکثر خاندانوں میں نسل در نسل منتقل ہوتے ہیں، اور ان کی تیاری کے طریقے خاص مواقع پر سیکھے جاتے ہیں۔ یہ کھانے ثقافتی شناخت کا حصہ ہوتے ہیں اور لوگوں کو اپنی روایات سے جوڑتے ہیں۔