دسرها، یا همان شیرینی‌ها، نوعی خوراکی هستند که معمولاً در پایان وعده‌های غذایی سرو می‌شوند. این خوراکی‌ها می‌توانند شامل کیک‌ها، بستنی‌ها، پودینگ‌ها و میوه‌های شیرین باشند. دسرها معمولاً با طعم‌های مختلفی مانند شکلات، وانیل و میوه‌ها تهیه می‌شوند و به عنوان یک لذت ویژه در مهمانی‌ها و جشن‌ها شناخته می‌شوند. در بسیاری از فرهنگ‌ها، دسرها نقش مهمی در سنت‌ها و مراسم‌ها دارند. به عنوان مثال، در فرهنگ ایرانی، دسرهایی مانند باقلوا و سوهان محبوب هستند. همچنین، دسرها می‌توانند به عنوان یک راه برای ابراز محبت و مهمان‌نوازی در مناسبت‌ها و جشن‌ها استفاده شوند.