جلوسيستر الأبيض هو نوع من أنواع الجبن الإنجليزي، ويتميز بقوامه الكريمي ونكهته الغنية. يُصنع هذا الجبن من حليب الأبقار، ويعتبر من الأجبان الناضجة التي تُستخدم في العديد من الأطباق. يعود أصل جلوسيستر الأبيض إلى منطقة جلوسيستر في إنجلترا، حيث يُعتبر جزءًا من التراث الغذائي المحلي. يُستخدم في الطهي أو كوجبة خفيفة، وغالبًا ما يُقدم مع الخبز أو الفواكه.