تولید فولاد یک فرآیند صنعتی است که در آن مواد اولیه مانند سنگ آهن و زغال‌سنگ به فولاد تبدیل می‌شوند. این فرآیند معمولاً شامل مراحل ذوب، تصفیه و شکل‌دهی است. در مرحله اول، سنگ آهن در کوره‌های بلند ذوب می‌شود تا آهن خام به دست آید. پس از تولید آهن خام، این ماده به فولاد تبدیل می‌شود که می‌تواند با افزودن عناصر دیگر مانند کربن و منگنز بهبود یابد. فولاد به دلیل استحکام و دوام بالا در ساخت و ساز، تولید ماشین‌آلات و بسیاری از صنایع دیگر کاربرد دارد.