تندور
تندور هو فرن تقليدي يستخدم في العديد من الثقافات لطهي الخبز والأطعمة الأخرى. يتميز بتصميمه المدور والمصنوع عادة من الطين أو الفخار، حيث يتم تسخينه بواسطة الحطب أو الفحم. يُستخدم التندور بشكل شائع في إعداد خبز مثل النان والروتي، حيث يتم لصق العجين على جدران الفرن الساخنة.
يعود استخدام التندور إلى آلاف السنين، ويعتبر جزءًا من التراث الثقافي في مناطق مثل الهند وباكستان والشرق الأوسط. يُعد التندور وسيلة فعالة لطهي الطعام بسرعة وبشكل متساوٍ، مما يجعله مفضلًا في العديد من المطابخ التقليدية.