تاریخ هنر به مطالعه و بررسی تکامل و تغییرات هنر در طول زمان می‌پردازد. این تاریخ شامل انواع مختلف هنر مانند نقاشی، مجسمه‌سازی، معماری و ادبیات است. هنر از دوران باستان تا به امروز تحت تأثیر فرهنگ‌ها، جوامع و رویدادهای تاریخی قرار گرفته است. در طول تاریخ، هنرمندان مختلفی مانند لئوناردو داوینچی و وینسنت ون گوگ تأثیرات عمیقی بر هنر گذاشته‌اند. همچنین، جنبش‌های هنری مانند رمانتیسم و مدرنیسم به شکل‌گیری سبک‌ها و تکنیک‌های جدید کمک کرده‌اند. تاریخ هنر به ما کمک می‌کند تا درک بهتری از تحولات فرهنگی و اجتماعی داشته باشیم.