بویایی یکی از حواس پنج‌گانه انسان است که به ما کمک می‌کند بوها را شناسایی کنیم. این حس از طریق گیرنده‌های بویایی در بینی عمل می‌کند و اطلاعات را به مغز ارسال می‌کند. بویایی نقش مهمی در تشخیص غذا، خطرات و حتی احساسات دارد. این حس به ما اجازه می‌دهد تا بوهای مختلف را از یکدیگر تمیز دهیم. بویایی همچنین در یادآوری خاطرات و احساسات تأثیرگذار است، زیرا بوها می‌توانند احساسات خاصی را در ما برانگیزند. به همین دلیل، بویایی یکی از حواس مهم در زندگی روزمره ما به شمار می‌آید.