بروک ٹراوٹ ایک مشہور مچھلی کی قسم ہے جو عموماً میٹھے پانی کے دریاؤں اور جھیلوں میں پائی جاتی ہے۔ یہ مچھلی سالمون خاندان سے تعلق رکھتی ہے اور اس کی خاصیت اس کی خوبصورت رنگت اور چمکدار جسم ہے۔ بروک ٹراوٹ کی لمبائی تقریباً 12 سے 30 انچ تک ہو سکتی ہے اور یہ سرد پانی میں رہنا پسند کرتی ہے۔ یہ مچھلی شکار کے لیے مقبول ہے اور اکثر ماہی گیری کے شوقین افراد کی توجہ کا مرکز ہوتی ہے۔ بروک ٹراوٹ کی خوراک میں کیڑے، چھوٹے مچھلیاں اور دیگر آبی حیات شامل ہیں۔ یہ مچھلی صحت مند اور لذیذ سمجھی جاتی ہے، جس کی وجہ سے اسے کھانے کے لیے بھی پکڑا جاتا ہے۔