بافت‌های عصبی، که به عنوان بافت عصبی نیز شناخته می‌شوند، شامل سلول‌های عصبی و سلول‌های پشتیبان به نام سلول‌های گلیال هستند. این بافت‌ها مسئول انتقال سیگنال‌های الکتریکی در سیستم عصبی بدن می‌باشند و نقش حیاتی در عملکرد مغز و نخاع دارند. سلول‌های عصبی، که به آن‌ها نورون‌ها گفته می‌شود، اطلاعات را از طریق سیناپس‌ها به یکدیگر منتقل می‌کنند. بافت‌های عصبی به دو نوع اصلی تقسیم می‌شوند: بافت عصبی مرکزی که شامل مغز و نخاع است و بافت عصبی محیطی که شامل اعصاب خارج از مغز و نخاع می‌باشد.