ایتالیائی کھانا Italy کی ثقافت کا ایک اہم حصہ ہے، جو مختلف اجزاء اور ذائقوں کی بھرپور ورائٹی پیش کرتا ہے۔ اس میں پاستا، پیزا، اور ریگنولیٹری ڈشز شامل ہیں، جو مختلف علاقوں کی خاصیت ہیں۔ اٹلی کے مختلف حصوں میں کھانے کی روایات مختلف ہوتی ہیں، جیسے کہ Sicily کی مچھلی کی ڈشز یا Tuscany کی زیتون کے تیل کی خاصیت۔ ایتالیائی کھانے میں تازہ اجزاء کا استعمال بہت اہم ہے، جیسے کہ سبزیاں، پنیر، اور جڑی بوٹیاں۔ یہ کھانے نہ صرف ذائقے میں بہترین ہوتے ہیں بلکہ صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہیں۔ اٹلی کی کھانے کی ثقافت میں خاندان اور دوستوں کے ساتھ مل کر کھانا کھانا بھی ایک اہم روایت ہے۔