اژه
اژه، که به عنوان یک نوع میوه شناخته میشود، در واقع میوه درخت انجیر است. این میوه معمولاً در مناطق گرمسیری و نیمهگرمسیری رشد میکند و به دلیل طعم شیرین و بافت نرمش محبوب است. اژهها معمولاً به رنگهای سبز، زرد یا بنفش دیده میشوند و میتوانند تازه یا خشک مصرف شوند.
این میوه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است و به عنوان یک منبع خوب فیبر شناخته میشود. اژهها میتوانند به بهبود هضم و سلامت قلب کمک کنند. همچنین، از آنها در تهیه دسرها و سالادها استفاده میشود و در بسیاری از فرهنگها جایگاه ویژهای دارند.