الکترولیت‌ها مواد شیمیایی هستند که در محلول‌های آبی به یون‌ها تجزیه می‌شوند و می‌توانند جریان الکتریسیته را هدایت کنند. این مواد معمولاً شامل نمک‌ها، اسیدها و بازها هستند و در بسیاری از فرآیندهای بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی بدن نقش مهمی دارند. الکترولیت‌ها به حفظ تعادل مایعات در بدن کمک می‌کنند و برای عملکرد صحیح سلول‌ها ضروری هستند. برخی از الکترولیت‌های مهم شامل سدیم، پتاسیم و کلسیم می‌باشند که در تنظیم فشار خون، انقباض عضلات و انتقال سیگنال‌های عصبی نقش دارند.