الموقد الكهربائي هو جهاز يستخدم لتسخين الطعام أو الطهي باستخدام الطاقة الكهربائية بدلاً من الغاز. يتميز بسهولة الاستخدام، حيث يمكن التحكم في درجة الحرارة بسهولة، مما يجعله خيارًا شائعًا في المطابخ الحديثة. تتوفر المواقد الكهربائية بأشكال وأحجام مختلفة، بما في ذلك المواقد المسطحة والمواقد ذات الأفران. كما أنها تعتبر أكثر أمانًا من المواقد التقليدية، حيث تقلل من خطر الحريق وتسمح بتوزيع الحرارة بشكل متساوٍ.