الموزاريلا هي نوع من الجبن الطري الذي يُصنع عادةً من حليب البقر أو الماء. يتميز بقوامه المرن وطعمه اللذيذ، مما يجعله خيارًا شائعًا في العديد من الأطباق، مثل البيتزا والسلطات. تعود أصول الموزاريلا إلى إيطاليا، حيث كانت تُصنع تقليديًا من حليب جاموس الماء. تُعتبر الموزاريلا جزءًا أساسيًا من المطبخ الإيطالي، وتُستخدم أيضًا في العديد من الأطباق العالمية، مما يجعلها واحدة من أكثر أنواع الجبن شعبية في جميع أنحاء العالم.