الفوسفات هو مركب كيميائي يحتوي على أيونات الفوسفات، ويستخدم بشكل رئيسي في صناعة الأسمدة الزراعية. يعتبر الفوسفات ضروريًا لنمو النباتات، حيث يساعد في تحسين إنتاجية المحاصيل وزيادة جودتها. توجد رواسب الفوسفات في العديد من الدول، مثل المغرب والولايات المتحدة والصين. يتم استخراج الفوسفات من المناجم ومعالجته ليصبح جاهزًا للاستخدام في الزراعة والصناعات الأخرى، مثل صناعة المواد الغذائية.