الفرامة هي آلة تستخدم لتقطيع أو فرم المواد الغذائية، مثل الخضروات واللحوم. تعمل الفرامة عن طريق استخدام شفرات حادة تدور بسرعة، مما يساعد على تقطيع المكونات إلى قطع صغيرة ومتساوية. تُستخدم الفرامة بشكل شائع في المطابخ لتسهيل عملية التحضير. تتوفر الفرامة بأنواع مختلفة، منها الكهربائية واليدوية. الفرامة الكهربائية تُعتبر أكثر كفاءة وسرعة، بينما الفرامة اليدوية تُستخدم في بعض الأحيان لأغراض بسيطة أو في الأماكن التي لا تتوفر فيها الكهرباء. يمكن استخدام الفرامة في إعداد الأطعمة مثل السلطات والحساء والبرغر.