البرغر هو نوع من الطعام يتكون عادة من لحم مفروم، وغالبًا ما يكون لحم البقر، يُشكل على شكل قرص ويُطهى على النار. يُقدم البرغر عادةً داخل خبز دائري، ويُضاف إليه مكونات أخرى مثل الخس، والطماطم، والبصل، والجبن، والصلصات مثل الكاتشب والمستردة. تاريخ البرغر يعود إلى أواخر القرن التاسع عشر، حيث أصبح شائعًا في الولايات المتحدة. يُعتبر البرغر من الأطعمة السريعة، ويُقدم في العديد من المطاعم، بما في ذلك سلاسل مثل ماكدونالدز وبرغر كينغ. يُمكن تحضيره بطرق مختلفة، بما في ذلك الشواء أو القلي.