الشمبانيا هي نوع من النبيذ الفوار الذي يُنتج في منطقة شمبانيا في فرنسا. يتميز بنكهته الفريدة واحتوائه على فقاعات، ويُصنع عادةً من أنواع العنب مثل شاردونيه وبينوت نوار. يُعتبر الشمبانيا رمزًا للاحتفالات والمناسبات الخاصة. تخضع عملية إنتاج الشمبانيا لأساليب تقليدية دقيقة، حيث يتم تخمير العنب مرتين. تُعتبر الشمبانيا من المشروبات الفاخرة، وغالبًا ما تُقدم في المناسبات مثل حفلات الزفاف وأعياد الميلاد. يُفضل تناولها باردة، وغالبًا ما تُقدم في كؤوس خاصة لتعزيز تجربة الشرب.