الجوزيات هي عائلة من النباتات تتبع رتبة الجوزيات، وتضم أنواعًا متعددة من الأشجار والشجيرات. تُعرف هذه النباتات بثمارها الجوزية، مثل الجوز والكستناء، والتي تُستخدم في الطهي والتغذية. تتميز أوراقها بأنها مركبة، وغالبًا ما تكون كبيرة الحجم. تُعتبر الجوزيات مهمة من الناحية الاقتصادية والبيئية. تُستخدم الأخشاب المستخرجة من بعض الأنواع في صناعة الأثاث، بينما تُعتبر ثمارها مصدرًا غذائيًا غنيًا بالدهون الصحية والبروتينات. كما تلعب هذه النباتات دورًا في تحسين جودة التربة وتوفير موائل للعديد من الكائنات الحية.