البيو ديزل هو نوع من الوقود الحيوي يتم إنتاجه من الزيوت النباتية أو الدهون الحيوانية. يُستخدم كبديل للديزل التقليدي، ويمكن أن يُستخدم في محركات الديزل دون الحاجة لتعديلات كبيرة. يتميز البيو ديزل بأنه أكثر صداقة للبيئة، حيث يقلل من انبعاثات الكربون مقارنة بالوقود الأحفوري. تُعتبر عملية إنتاج البيو ديزل بسيطة نسبيًا، حيث تشمل تحويل الزيوت أو الدهون إلى وقود من خلال عملية تُعرف باسم الاسترة. يُمكن استخدام البيو ديزل في العديد من التطبيقات، بما في ذلك المركبات والمولدات الكهربائية، مما يجعله خيارًا مستدامًا للطاقة.