البروتين هو جزيء حيوي يتكون من سلاسل من الأحماض الأمينية. يلعب دورًا أساسيًا في بناء الأنسجة وإصلاحها، ويعتبر جزءًا مهمًا من كل خلية في الجسم. يمكن الحصول على البروتين من مصادر غذائية مثل اللحوم، الأسماك، البيض، والبقوليات. تحتاج أجسامنا إلى البروتين لأداء وظائف متعددة، مثل إنتاج الإنزيمات والهرمونات. كما يساعد البروتين في دعم جهاز المناعة وتعزيز النمو. يُنصح بتناول كميات كافية من البروتين يوميًا للحفاظ على صحة جيدة.