الأفران هي أجهزة تستخدم لطهي الطعام عن طريق تسخين الهواء داخلها. تعمل الأفران على تحويل الطاقة الكهربائية أو الغاز إلى حرارة، مما يساعد في طهي الأطعمة بشكل متساوٍ. يمكن استخدام الأفران في المنازل والمطاعم، وتأتي بأحجام وأنواع مختلفة، مثل الفرن الكهربائي والفرن الغازي. تستخدم الأفران في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الخبز والكيك واللحوم. يمكن أن تحتوي بعض الأفران على ميزات إضافية مثل الشواية أو التحكم في درجة الحرارة، مما يجعلها أدوات متعددة الاستخدامات في المطبخ.