الأطعمة الخالية من السكر هي تلك التي لا تحتوي على سكر مضاف أو مكونات تحتوي على سكر. تشمل هذه الأطعمة الخضروات، الفواكه الطازجة، البروتينات مثل اللحوم والأسماك، وبعض الحبوب الكاملة. تعتبر هذه الأطعمة خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يرغبون في تقليل استهلاك السكر لأسباب صحية مثل مرض السكري أو السمنة. تساعد الأطعمة الخالية من السكر في تحسين مستويات الطاقة وتعزيز الصحة العامة. كما أنها تدعم التحكم في الوزن وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يمكن استخدام بدائل السكر الطبيعية مثل ستيفيا أو إكسيليتول لإضافة حلاوة دون التأثير على مستويات السكر في الدم.