اطالوی کھانے Italy کی روایتی کھانوں کا ایک متنوع مجموعہ ہے، جو مختلف علاقائی ذائقوں اور اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے۔ اس میں پاستا، پیزا، اور ریزوٹو جیسے مشہور پکوان شامل ہیں۔ اطالوی کھانے میں تازہ سبزیاں، زیتون کا تیل، پنیر، اور مختلف قسم کے گوشت کا استعمال عام ہے۔ اطالوی کھانے کی خاص بات اس کی سادگی اور تازگی ہے۔ یہ کھانے اکثر مختلف جڑی بوٹیوں اور مصالحوں سے مزین ہوتے ہیں، جو انہیں خوشبودار اور لذیذ بناتے ہیں۔ اطالوی کھانے کی ثقافت میں خاندان اور دوستوں کے ساتھ مل کر کھانا کھانا بھی ایک اہم پہلو ہے۔