اجاق‌گازهای گازی یکی از وسایل پرکاربرد در آشپزخانه‌ها هستند که برای پخت و پز غذا استفاده می‌شوند. این اجاق‌ها با استفاده از گاز طبیعی یا گاز مایع کار می‌کنند و به سرعت حرارت را تولید می‌کنند. طراحی ساده و کارایی بالا از ویژگی‌های بارز این نوع اجاق‌هاست. این اجاق‌ها معمولاً دارای چند شعله هستند که امکان پخت همزمان چند غذا را فراهم می‌کند. همچنین، تنظیم حرارت در اجاق‌گازهای گازی به راحتی انجام می‌شود و به کاربران این امکان را می‌دهد که دما را به دلخواه تنظیم کنند. ایمنی و صرفه‌جویی در انرژی نیز از مزایای دیگر این اجاق‌ها به شمار می‌رود.