Японская чайная церемония, или чаною, — это традиционный ритуал, посвященный приготовлению и подаче матча, порошкового зеленого чая. Церемония включает в себя множество этапов, таких как очищение инструментов и создание атмосферы спокойствия. Основное внимание уделяется не только вкусу чая, но и эстетике процесса. Важной частью чайной церемонии является использование специальных предметов, таких как чашка для чая и чайник. Участники церемонии следуют определенным правилам и жестам, что подчеркивает уважение к чаю и друг другу. Этот ритуал отражает философию ваби-саби, ценящую простоту и естественность.